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저속노화(항노화)를 위한 식단은 항산화 작용이 뛰어난 음식과 염증을 줄이는 식품을 중심으로 구성해야 합니다. 아래는 항산화 영양소(비타민 C, E, 폴리페놀), 오메가-3, 식이섬유, 단백질을 균형 있게 포함한 일주일 식단입니다.
월요일
아침: 오트밀 + 블루베리 + 견과류 + 무가당 요거트
점심: 연어 스테이크 + 퀴노아 샐러드 + 올리브오일 드레싱
저녁: 토마토 바질 수프 + 현미밥 + 두부구이
화요일
아침: 아보카도 토스트(통밀빵) + 삶은 달걀 + 녹차
점심: 닭가슴살 샐러드 + 호두 + 발사믹 드레싱 + 고구마
저녁: 렌틸콩 카레 + 현미밥 + 김치
수요일
아침: 바나나 + 아몬드버터 + 저지방 우유 or 두유
점심: 고등어구이 + 보리밥 + 나물 반찬
저녁: 두부 샐러드 + 방울토마토 + 올리브오일
목요일
아침: 그릭요거트 + 그래놀라 + 딸기
점심: 현미밥 + 된장국 + 돼지고기 숙주볶음
저녁: 참치 아보카도 샐러드 + 견과류
금요일
아침: 녹황색 채소 스무디(시금치, 바나나, 아몬드밀크)
점심: 닭가슴살 + 퀴노아 + 구운 채소
저녁: 두부김치 + 현미밥 + 나물 반찬
토요일
아침: 통곡물 팬케이크 + 꿀 + 견과류
점심: 연어덮밥 + 아보카도 + 미소된장국
저녁: 병아리콩 샐러드 + 올리브유 드레싱
일요일
아침: 토마토 + 삶은 달걀 + 견과류
점심: 현미밥 + 나물 + 들깨 미역국
저녁: 채소볶음 + 닭가슴살 + 고구마
추가 TIP
✅ 수분 섭취: 하루 2L 이상 물 마시기
✅ 카페인 줄이기: 녹차, 허브티 대체
✅ 가공식품/설탕 줄이기
✅ 항산화 성분 풍부한 식품 추가: 다크초콜릿(카카오 70% 이상), 강황, 생강
이 식단은 피부 건강, 면역력 강화, 염증 감소에 도움을 줄 수 있는 저속노화(항노화) 맞춤형 식단입니다. 원하는 음식이나 조합을 조정하여 개인 맞춤형으로 활용해 보세요!